SEGREDOS DE SÃO MIGUEL TINTO 2018     REGIÃO: Alentejo

CASTAS: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga nacional, entre outras     Classificação: IG Alentejo

ALCOOL Vol. - 13,5 %     ACIDEZ TOTAL gr./Lt 4,7     VALOR DO pH - 3,70

CAIXA: 6 garrafas 75 cl

CLIMA: Mediterrâneo     SOLO: Argilo Xistoso

NOTAS DE PROVA: Cor rubi com reflexos violetas. Aroma intenso a frutos vermelhos e frutos de bosque bem integrados com notas de tostado e florais. Com um paladar equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa Estrutura de taninos bem polidos.

GASTRONOMIA: Recomendado para comida mediterrânea em geral, massas, borrego, carnes brancas e queijos de pasta mole, serrvir a . . .º C.